中茶航天茶飲
Space China Tea
中茶進入“航天茶飲研發(fā)與示范”新時代
2022年4月正式開啟
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2022年4月16日，神舟十三號成功返回地球，航天員在軌超180天，圓滿完成出艙漫步、天宮授課等任務，創(chuàng)造多個首次。
（圖片來源于新華社官方公眾號）
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中糧集團旗下中國茶葉，一直積極參與茶葉、微生物菌種的航天科研工作，2020-2021年，中國茶葉與航天員們共同見證了中茶大紅印的太空之旅，及中茶普洱茶“昆明干倉核心航天菌株”的太空誘變。
中茶太空科技食品研發(fā)大事件回顧
一、2020年中茶大紅印進入太空
2020年5月5日18時，云南中茶茶業(yè)有限公司與云南省太空生物科技發(fā)展促進會提交的2片中茶大紅印七十周年尊享紀念版、經(jīng)典版作為新一代載人飛船試驗船順利發(fā)射升空并成功返回，對研究茶葉在太空環(huán)境下的保存和變異情況做出了突出貢獻。
二、2020年航天科技助力千億云茶
2020年6月29日，航天科技助力云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展學術交流會在昆明舉行。會議期間，同時舉行了中國航天新一代載人飛船試驗船搭載物品中茶七十周年紀念普洱茶交接、公證書轉交儀式，云南省科學技術廳、云南農(nóng)業(yè)大學、云南省太空生物科技發(fā)展促進會、云南中茶茶業(yè)有限公司簽署《共同推進航天技術運用助推綠色食品牌重點產(chǎn)業(yè)發(fā)展框架協(xié)議》四方協(xié)議，將對已成為重要的航天誘變技術農(nóng)業(yè)作物育種研究樣本進行深入研究。
新聞鏈接：助力云茶|中茶舉辦航天科技助力千億云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展學術交流會
三、2021年中茶核心菌株進入太空
2021年6月17日9時22分，6種中茶普洱茶“昆明干倉核心航天菌株”順利搭乘神舟十二號載人飛船從酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心發(fā)射升空，并于9月17日隨三名英雄航天員成功返回地球。此6種菌株全部來自云南中茶具有40余年歷史的昆明干倉倉庫。值得一提的是，歷史上著名的“八八青餅”老茶也是在此倉庫中進行過存儲。其中的5種菌株在國家菌種保藏中心保藏，并已經(jīng)成功運用到中茶5G智慧標準醞化倉中。
四、2021年中茶核心菌株返回及交接
2021年9月27日下午，神舟十二號載人飛船返回艙開艙儀式在京舉行。載人航天工程部分參研單位、物品搭載單位代表，共同見證搭載物品出艙。由云南中茶茶業(yè)有限公司和云南太空生物科技促進會報送的6種鮮活菌株位列其中，云南省科技廳巡視員王立新，云南省太空生物科技發(fā)展促進會會長楊琴媛赴京參加，共同迎接順利從太空凱旋歸來的云南搭載物種回家。
新聞鏈接：喜報！神舟十二號飛船搭載物開艙儀式在京舉行，中茶普洱茶“昆明干倉核心航天菌株”成功出艙！
五、2022年中茶航天茶飲項目正式實施
2022年3月，云南中茶茶業(yè)有限公司與云南省農(nóng)業(yè)科學院藥用植物研究所正式開啟了云南省重大科技專項與重點研發(fā)計劃“航天育種和航天食品研發(fā)與示范”課題二“云南特色航天食品研發(fā)與示范”子課題“航天茶飲研發(fā)與示范”的項目研究，中茶進入“航天食品”、“航天茶飲”研發(fā)新時代。
伴隨著中國載人航天工程的發(fā)展，空間環(huán)境的特異性對航天員的營養(yǎng)健康提出了更高要求，精準開發(fā)航天食品滿足航天員在軌駐留的全面營養(yǎng)需求勢在必行。云南中茶茶業(yè)有限公司與云南省農(nóng)業(yè)科學院藥用植物研究所，將依托航天食品產(chǎn)業(yè)鏈，促進云南高原特色食品做長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈，助推云南高原特色食品加工產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。
